Gastronomia

Licor alemão Manifest conquista coquetelaria chilena com 65 ervas e envelhecimento em carvalho

O licor alemão Jägermeister Manifest, versão premium do tradicional Jägermeister, tem ganhado destaque na coquetelaria chilena. Elaborado com mais de 65 ervas e envelhecido em barris de carvalho, o Manifest apresenta um perfil aromático complexo, com notas de baunilha, cardamomo e açafrão. A crescente cultura coquetelaria, o turismo e a diversificação gastronômica no Chile permitiram que este licor se incorporasse em bares de Santiago, como Piso Uno, Malva Loca e Misceláneo, sendo utilizado em reinterpretacões do pisco sour, negroni ou servido puro. Distribuído no país pela empresa DESA, o Manifest se posiciona como uma experiência para consumidores sofisticados que buscam momentos significativos.El País

Além de sua proposta sensorial, o Manifest faz parte de uma tendência que valoriza a narrativa e o simbolismo por trás do consumo, promovendo o desfrute com intenção e estilo. Essa valorização da experiência sensorial e simbólica reflete uma mudança no comportamento dos consumidores, que buscam mais do que apenas o sabor, mas também uma conexão emocional com o produto. No Chile, país com forte tradição vitivinícola e preferência por vinho e pisco, a introdução do Manifest representa uma inovação na cena coquetelaria local, oferecendo uma alternativa sofisticada e única aos apreciadores de bebidas destiladas.El País

O sucesso do Manifest nos bares de Santiago é um exemplo claro de como a globalização e a troca cultural influenciam os hábitos de consumo. A adaptação de um licor tradicional alemão ao paladar chileno demonstra a flexibilidade da gastronomia e da coquetelaria em incorporar influências externas, criando novas experiências que ressoam com o público local. Essa fusão de tradições e inovações enriquece o cenário gastronômico e amplia as opções para os consumidores, que se tornam mais exigentes e seletivos em suas escolhas.

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