Cão Véio Mira Expansão para 50 Unidades até 2026 e Planeja Produtos Licenciados
A rede de bares e restaurantes Cão Véio, fundada pelo chef Henrique Fogaça em parceria com o empresário Fernando Badauí e o tatuador Henrique Fogaça, tem planos ambiciosos para os próximos anos. A marca, que combina um ambiente descontraído com um menu que mistura o rústico ao sofisticado, almeja atingir 50 unidades até 2026 e, em seguida, expandir seu portfólio com o lançamento de produtos licenciados.
Crescimento Acelerado
Com um conceito que conquistou rapidamente o público, o Cão Véio já possui filiais em diversas capitais brasileiras e está em processo de expansão para novos mercados. O modelo de franquias tem sido um dos motores dessa aceleração, e a marca busca estar presente em diversas cidades do país até o prazo estipulado.
“A ideia é alcançar essa meta de 50 unidades, e isso será feito com muito planejamento. Estamos priorizando o controle de qualidade, para garantir que todas as casas ofereçam a mesma experiência que tornou o Cão Véio uma marca forte”, disse Henrique Fogaça em recente entrevista.
Produtos Licenciados
Após atingir a meta de expansão física, o próximo passo do Cão Véio será o lançamento de produtos licenciados. A ideia é capitalizar a identidade forte da marca para explorar outros segmentos, como produtos alimentícios e de vestuário. Segundo Fogaça, o público da rede tem uma conexão tão forte com o conceito que produtos exclusivos do Cão Véio, como molhos, camisetas e acessórios, seriam bem recebidos.
“Estamos desenvolvendo produtos que possam trazer a essência do Cão Véio para o dia a dia das pessoas. Seja em casa ou no estilo de vida, queremos que a marca seja lembrada além das nossas unidades”, explicou o chef.
Conceito e Experiência
Desde sua fundação, o Cão Véio aposta em uma experiência diferenciada, misturando boa gastronomia, cultura rock e um ambiente que foge do tradicional. O cardápio, repleto de pratos robustos, como hambúrgueres artesanais e carnes especiais, é um dos grandes atrativos. A identidade visual e a decoração das unidades seguem o estilo irreverente e alternativo, características que também devem ser transmitidas nos futuros produtos licenciados.
Com uma base de fãs sólida e um plano de expansão bem definido, o Cão Véio promete continuar a crescer no cenário nacional, levando seu conceito único para mais cidades e, em breve, para a casa dos clientes.
