Erick Jacquin critica pão francês brasileiro e gera polêmica
O chef francês Érick Jacquin causou polêmica ao criticar o tradicional pão francês consumido no Brasil. Durante sua participação no programa “De Frente com Blogueirinha”, exibido na Dia TV em 27 de outubro de 2025, Jacquin não poupou palavras ao comentar sobre o alimento. “Aqui o pão é ruim. Aquele que chamam de francês é bom? Uma merda. Às vezes eu como porque não tem outra coisa… Moro ao lado de uma padaria e o pão é péssimo”, afirmou o chef, conhecido por sua participação no programa “MasterChef”.
A declaração gerou forte repercussão nas redes sociais, dividindo opiniões entre os internautas. Muitos se mostraram indignados com o comentário, defendendo o pão francês como um ícone da culinária brasileira. “Você não fala do meu pãozinho tá? Eu amo um pão com manteiga, pão com ovo, pão com queijo, pão puro [risos]”, escreveu uma usuária. Outro internauta completou: “Por que ele não faz o próprio pão então?”.
Por outro lado, houve quem usasse a própria vivência para rebater. “Já comi pão em várias partes do mundo. E posso afirmar, existem pães maravilhosos, mas nenhum supera nosso pão francês com manteiga”, garantiu um internauta que relatou já ter viajado bastante.
A crítica de Jacquin, embora contundente, reflete uma visão pessoal sobre o pão francês brasileiro, que, apesar de ser amplamente consumido no país, é alvo de discussões sobre sua qualidade e características. A polêmica gerada evidencia a paixão e o apego dos brasileiros por esse alimento tão presente no cotidiano nacional.
