Café brasileiro se destaca no World Class SP, considerado o “Oscar” da coquetelaria
Em 2023, São Paulo sediou o World Class, a mais prestigiada competição de coquetelaria do mundo, promovida pela Diageo. O evento reuniu os melhores bartenders globais no icônico Bar dos Arcos, localizado no subsolo do Teatro Municipal. Entre os participantes, destacou-se o paranaense Ariel Todeschini, que conquistou o título nacional com um drinque inovador que valorizava o café brasileiro. Sua vitória evidenciou a qualidade do café nacional e reforçou a crescente importância dos insumos locais na alta coquetelaria.
A conquista de Todeschini no World Class Brasil representa um marco para a coquetelaria brasileira, destacando a excelência e a criatividade dos profissionais nacionais no cenário global. Com essa vitória, ele terá a oportunidade de representar o Brasil na final mundial, que ocorrerá em Toronto, Canadá, entre setembro e outubro de 2025.