Casa de Bolos testa expansão internacional com abertura de loja própria em Portugal
A rede brasileira Casa de Bolos, conhecida por seus bolos caseiros com sabor artesanal, deu início a um novo capítulo em sua história ao abrir sua primeira loja internacional em Lisboa, Portugal. A unidade, localizada no bairro do Areeiro, servirá como um laboratório estratégico para entender o comportamento do consumidor europeu e adaptar a operação da marca ao mercado externo. A expectativa é que o sucesso dessa loja seja o primeiro passo para uma futura expansão por meio do sistema de franquias em diversos países da Europa.
Com mais de 600 unidades espalhadas pelo Brasil, a Casa de Bolos iniciou sua trajetória em 2010, na cidade de Ribeirão Preto (SP), e se consolidou como a maior rede de bolos caseiros do país. Recentemente, a empresa também inaugurou uma nova sede com centro de treinamento para franqueados, reforçando sua estrutura organizacional para suportar o crescimento fora do território nacional.
A escolha por Portugal como ponto de partida para a internacionalização não é aleatória. A afinidade cultural e linguística, aliada a hábitos alimentares semelhantes entre portugueses e brasileiros, facilita a aceitação da proposta da marca. A loja portuguesa segue o mesmo padrão de qualidade das unidades brasileiras, mas adaptando-se a ingredientes locais, sem perder a essência dos produtos tradicionais, como bolo de milho, fubá e cenoura com chocolate.
A operação em Lisboa também será usada para ajustar o modelo de negócio antes de ofertar franquias no exterior. A marca pretende usar esse tempo para estudar a logística de produção, distribuição de insumos, custos operacionais e o comportamento do consumidor europeu. Caso os resultados se mantenham positivos, a Casa de Bolos planeja iniciar a oferta de franquias internacionais já a partir de 2026.
Com diferentes modelos de loja — desde quiosques a lojas completas com cozinha própria — a empresa oferece formatos flexíveis que podem ser adaptados às diferentes realidades do varejo europeu. Além disso, o investimento inicial competitivo e o apelo emocional da proposta de “bolo feito com carinho” são vistos como trunfos para atrair investidores estrangeiros.
A experiência portuguesa, portanto, será determinante para moldar o futuro da Casa de Bolos fora do Brasil. Mais do que vender bolos, a rede busca oferecer uma experiência afetiva de conforto e tradição, agora em solo europeu. A loja de Lisboa pode ser o início de uma nova fase para uma marca que conquistou os brasileiros com simplicidade e sabor.
